Sarà il primo paese albergo del Trentino. Un posto in cui star bene con la cucina più tipica, i piatti della tradizione, ricette uniche al mondo, le erbe officinali, le acque, il silenzio e la Via lattea come poche volte l’hai vista. I piccoli incontri, gli spettacoli, i fortilizi e i castelli della montagna trentina non mancano. «Noi ci siamo dati un compito - dicono i promotori - aiutarti a scoprire uno dei paesi più spontanei e autentici del Trentino».
Un progetto che riprende il concetto diventato qualcosa in più di un semplice spot ovvero la «vacanza slow» resa possibile proprio dall’unione di proprietari di alloggi, ristoranti, attività agricole, musei, istruttori di discipline sportive, esperti conoscitori del territorio e di altre attività poste nel territorio del Comune di Vermiglio, selezionate per assicurare ai propri ospiti qualità, novità, responsabilità sociale e tutela dell’ambiente cui aderiscono oltre 30 operatori; un numero non indifferente per un piccolo comune.
Va detto che il Paese Albergo è un modello di ospitalità orizzontale da non confondere assolutamente con altri che costituiscono la nascente Industria dell’Ospitalità Diffusa come ad esempio l’Albergo Diffuso (AD).
Vermiglio Paese Albergo, il primo del suo genere in Trentino, è un progetto aperto a tutti coloro i quali amano il paese in cui vivono o lavorano, nato a seguito dell’impulso della locale Amministrazione comunale, dei contributi costruttivi dell’opposizione e del consenso di una buona parte degli operatori.
Costoro, pure facendo bene ciascuno nel proprio ambito, hanno ammesso i limiti del "fare da sè" quando si tratta di restare al passo con i cambiamenti vorticosi in atto nel mercato turistico e nella concorrenza internazionale.
In sintesi, ci aspettiamo che Vermiglio Paese Albergo serva a fare conoscere il Trentino dei Trentini.